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协助赡养指的是女婿、儿媳协助妻子、丈夫履行赡养义务,但并不是说女婿、儿媳有赡养公婆、岳父母的义务。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。《老年人权益保障法》第11条 赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。